Η καθιερωμένη κοπή της βασιλόπιτας πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 14 Ιανουαρίου 2007, παρουσία μελών, χορευτών και φίλων του Συλλόγου. Τίμησαν την εκδήλωση με την παρουσία τους ο δήμαρχος Προσοτσάνης κ. Γεώργιος Μακρής, ο πρόεδρος του Δημ. Συμβουλίου κ. Ανέστης Βλαχογιάννης, οι αντιδήμαρχοι κ.κ. Βασίλειος Φατράλης και Νικόλαος Σμολοκτός, ο νομαρχιακός σύμβουλος Χαράλαμπος Δερετζής, δημοτικοί σύμβουλοι, πρώην...